Association pour le maintien d'une agriculture paysanne de Nouaillé-Maupertuis

Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne de Nouaillé-Maupertuis

dimanche 10 juin 2018

Pique-nique chez nos maraîchers

Merci à Joanie et Benjamin qui nous ont accueillis ce dimanche à Bouresse au sein de leur exploitation.
https://fermedelaquinatiere.com/contact/

Quelques clichés de cette belle journée qui s'est terminée avant l'orage.

 Les 3 nouvelles serres de 500 m2 chacune pour de nouvelles aventures...

 La pépinière de poireaux.

 Les concombres, tomates et autres légumes qui apprécient l'ancienne serre.

Une partie d'une parcelle de 11 hectares dédiée aux salades, tomates, melons...

dimanche 3 décembre 2017

Recette avec chou frisé kale et patate douce

Recette inventée, très simple et originale :
- faire cuire les feuilles de chou frisé kale (sans les tiges) puis bien égoutter
- faire cuire les patates douces
- mixer le tout
- ajouter du lait de coco et quelques épices.
Dégustez !

dimanche 26 novembre 2017

Une assemblée générale très conviviale

Un grand merci aux producteurs pour le récit des moments forts de cette année et de leurs projets 2018.
Et un grand merci également aux amapiens pour leur présence et leur soutien.
Cette soirée du 23 novembre 2017 s'est poursuivie autour d'une dégustation des mets apportés par chacun et fut arrosée par les bières de La Chinchée.

dimanche 11 juin 2017

Pique-nique au sein de l'élevage de chèvres

En cette très belle et très chaude journée de juin, les adhérents de l'Amap ont été chaleureusement accueillis dans la famille Crouigneau à Aslonnes au sein de leur ferme.
Le pique-nique a été précédé d'une visite de l'exploitation.

Les chèvres à l'abri du soleil de plomb

 La salle où Catherine fabrique ses fromages

Quelques explications de François sur l'outillage utilisé en culture biologique

Les cochons en plein air

François montre ses cultures

et le pique-nique à l'ombre !


vendredi 24 février 2017

Chantier collaboratif de plantation de haies

M. Crouigneau, l'éleveur de chèvres à Aslonnes avec qui l'AMAP est en partenariat, a mené un chantier collaboratif avec l'appui de la LPO Vienne, pour planter 400 mètres de haies, comme les années précédentes.
L'AMAP était présente pour donner un coup de main.
Ambiance très sympathique et déjeuner excellent pour réconforter les troupes !






Crédit photo : Alain B., bénévole LPO

dimanche 16 octobre 2016

Nouveaux maraîchers en 2017

A partir du 1er juin 2017, de nouveaux maraîchers fournissent l'AMAP en légumes biologiques.
Joanie et Benjamin, installés à Bouresse, et l'AMAP Nouaillé Fines Herbes proposent des engagements à l'année (voir rubrique "contrats" sur le blog).
Cela permet, dans l'esprit de l'AMAP, de contribuer au maintien d'agriculture paysanne de proximité, écologiquement saine, sous la forme d'un partenariat solidaire entre les producteurs et les consom'acteurs.
Joanie et Benjamin ont déjà des lieux de vente et l'ajout de l'AMAP a nécessité un peu de temps pour assurer le nombre de paniers (15 maximum pour le moment) ce qui explique l'absence de légumes les premiers mois de cette année 2017.

Pour toute précision sur la ferme de la Quinatière, vous pouvez aller sur https://fermedelaquinatiere.com/

AG 2016 et projets 2017

Les adhérents, les producteurs et la mairie ont été invités à l'Assemblée Générale de l'AMAP Nouaillé Fines Herbes le vendredi 14 octobre à 19h30 à Lardière.

Nous avons présenté nos projets 2017 et notamment :
- du pain et des brioches par Malo Brezillon,
- du fromage de chèvre courant 2017 par Catherine Crouigneau,
- de nouveaux maraîchers qui fourniront l'AMAP en légumes courant 2017.

A bientôt.
L'équipe de l'AMAP